Boeufs
Courgette farcie à la viande de boeuf
Préparation : 10 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 courgettes rondes 250gr de viande de…
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Steack haché sauce gorgonzola + pommes de terre sautées
Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients : steak haché 100gr de gorgonzola 20 cl crème fraiche…
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Blanquette de veau
Préparation : 15 min Cuisson : 2h Ingrédients (pour 4 personnes) : – 1 kg de veau – 1 cube…
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Lapin aux champignons
Préparation : 15 minutes Cuisson : 1h Ingrédients : 1 lapin coupé en morceaux 4 échalotes 1 bouquet garni 1…
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Moussaka
Préparation : 30 minutes Cuisson : 50 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 2 aubergines 3 pommes de terre 250g…
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Tournedos sauce Maroilles
Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 tournedos de boeuf 100 grs de Maroilles…
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Parmentier carottes/pommes de terre
Préparation : 15 minutes Cuisson : 1h Ingrédients : 500gr de viande hachée 1 oignon 6 carottes 6 pommes de terre…
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Boeuf mode ou boeuf carottes
Préparation : 30 minutes Cuisson : minimum 3h Ingrédients : 1kg de viandes à bourguignon 10 carottes 25cl de vin blanc…
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Boeuf Stroganov
Préparation : 10 minutes Cuisson :quelques minutes Ingrédients : 600 g de rumsteak (pour moi rosbif) 10 cl de cognac 20…
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Parmentier à la carotte
Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 1,5kgs de carottes 750gr de viande de…
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