Blanquette de veau cocotte minute
Faire cuire de la blanquette de veau à la cocotte minute est beaucoup plus rapide par rapport à la cuisson habituelle. Pour une ...
Boeufs
Blanquette de veau facile
La blanquette de veau n’est pas toujours une recette complexe à réaliser. Il y a une manière plus facile d’en faire une. ...
Langue de veau
Voici une recette facile qui vous permettra de déguster un bon plat de langue de veau, avec du riz comme accompagnement. Si vous aimez le veau, n’oubliez pas notre ...
Paupiette de veau
Pour une paupiette de veau réussie, vous aurez besoin d’une quinzaine de minutes de préparation, et de ¾ d’heure de cuisson. Cette recette constitue une excellente alternative à la ...
Recette blanquette de veau
Pour réaliser une blanquette de veau, il faut deux préparations. La préparation de la blanquette et celle de la sauce. Pour la sauce, vous aurez besoin de : ...
Pot au feu cocotte minute
Le pot au feu est un plat riche qui se fait à partir de viande. Il faut une viande douce et tendre. Comment faire un pot au feu cocotte minute ? Pour ceux qui aiment le ...
Pot au feu
Le pot au feu est une recette délicieuse, surtout quand elle est faite dans le strict respect du mode de cuisson. Il s’agit d’une recette à base de viande de bœuf. On la prépare en faisant bouillir de la viande de bœuf ...
Pot au feu de bœuf
Le pot au feu est une recette riche. Il faut savoir que la viande de bœuf est un aliment d’une haute densité nutritionne ...
Recette pot au feu
Le pot au feu est un plat riche en oligoéléments et en vitamines. Cette recette est riche en protéine. La protéine est apportée par la viande. Il y a la présence des oligoéléments tels que : le fer, le magnésium, le zi ...
Viande pot au feu
Quelle viande utiliser pour faire un pot au feu ? Le pot au feu est un plat beaucoup apprécié. C’est surtout un plat à base de viande et de légumes. Il a donc une bonne densité nutr ...
Recettes de sauces
Servie chaude ou froide, la sauce est un élément de base dans la gastronomie française et une fierté ! Parfaite pour accompagner viandes, poissons, salades, pâtes ou légumes, elle relève leur goût et ajoute acidité, douceur ou gourmandise ! Sauce tomates, ou pesto pour accompagner à merveille pâtes, vous pouvez également réaliser votre béchamel et sublimer vos lasagnes maison. Pour les soirée barbecue entre amis, fondez pour les sauces béarnaise, gribiche, aïoli ou cocktail. Elle relèveront vos viandes grillées pour un repas d'autant plus gourmand !
Recettes de confitures
Une bonne tartine grillée recouverte de confiture trempée dans un chocolat chaud. La confiture c’est tout un univers, des saveurs variées, du plus doux à l’acidulé. Abricots, cerises, fraises, framboises, myrtilles, oranges, citrons, kiwi, pêches, prunes, rhubarbe, mirabelles, reines-claudes, groseilles, figues, la plupart des fruits se prêtent volontiers à cette préparation. Certains légumes, telle la tomate, mais aussi le lait sont également de la partie.
