Papillote de dos de cabillaud

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 2 personnes) :

2 dos de cabillaud

1 grosse courgettes

10 champignons

coulis de tomate

sel

poivre

thym

Préparation :

Installer dans les papilottes les dos de cabillaud, saler et poivrer.

Laver et couper la courgettes en rondelles et la partager entre les 2 papillotes.

Laver et couper en lamelles les champignons et les partager entre les 2 papillotes.

Mettre sur le dessus du coulis de tomate et du thym frais ou séché.

Enfourner à 200°c pendant 30 minutes.