Publié le : 21 février 20172 mins de lecture
Vous aimez beaucoup la cuisine maghrébine, mais vous ne savez préparer aucun plat maghrébin. Et bien, il faut savoir qu’il y a des sites qui peuvent vous permettre de découvrir la cuisine maghrébine et spécialement le tajine. Notre site tajines.org est spécialement dédié aux différentes recettes de tajines.
Vous avez donc à votre disposition différentes recettes de tajines. En effet, les débutants comme les professionnels peuvent se rendre sur le site pour découvrir différentes variantes de tajines. Chaque page du site vous propose une variante de tajine. Vous pourrez ainsi découvrir le tajine de poulet, le tajine d’agneau, le tajine marocain… Ces recettes ne sont pas du tout difficiles à préparer, ne prennent pas trop de temps et ne demandent pas un grand budget.
Sur le site, vous allez voir la possibilité de découvrir les différentes phases de préparation de chaque recette. Vous avez aussi la liste des ingrédients pour la préparation de chaque recette.
Pour la petite histoire, il faut savoir que le tajine est une recette qui est originaire du Maghreb. Elle se compose de poisson, de volaille, de viande, de fruits et de légumes. La cuisson à la vapeur ou à l’étouffée est conseillée pour la préparation du tajine. Néanmoins, on peut aussi opter pour la plaque électrique ou le gaz. C’est le met traditionnel du Maroc. Néanmoins, il existe le tajine tunisien, le tajine algérien, etc.
Par ailleurs, le site donne la possibilité aux internautes de donner leur avis sur les différentes recettes. Ils peuvent faire également faire des suggestions pour chaque recette.
Trouver différentes recettes de tajines est très simple. Une seule adresse, le site tajines.org. Vous allez y découvrir plusieurs recettes de tajines avec des fiches descriptives. Vous pourrez aussi laisser des commentaires pour donner votre avis sur les recettes.
À découvrir également : Tajine de poulet
Dans le même thème : Coriandre à cuisiner : tous nos conseils
