Préparation : 5 minutes
Cuisson : 30/45 minutes
Ingrédients (pour 2 personnes) :
1 belle daurade
2 échalottes
20 cl de vin blanc
épices barbecue
Préparation :
Dans un plat allant au four, disposez les daurades vidées et rincées.
Eplucher les échalottes et les couper en rondelle et les mettre sur les daurades.
Mettre le vin blanc dans le plat et saupoudrer avec les épices.
Mettre à 200° pendant 30/45 minutes en couvrant avec du papier alu.
