Saumon à l’oseille en papilotte

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 1 personne) :

1 filet de saumon

3 feuilles d’oseille

crème fraiche

1/2 courgette

sel

poivre

Préparation :

Mettre le pavé de saumon dans la papilotte.

Autour mettre quelques rondelles de courgettes.

Saler et poivrer.

Mettre l’oseille en petits morceaux et la crème fraiche.

Mettre au four à 180° pendant 30 minutes.