Yaourt au miel

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 8h à 10h

 

Ingrédients :

1 litre de lait entier

1 sachet de ferment Alsa

miel

 

Préparation :

 

Mélanger dans un récipient avec bec verseur le lait et le sachet de ferment.

 

Mettre dans chaque fond de yaourt du miel (quantité selon votre envie).

 

Verser le mélange lait, ferment dans les pots de la yaoutière et en route pour 8 à 10h.

 

Laisser au réfrigérateur au moins 4h.