Porc sauce soja

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 10 minutes

Repos : 1h

Ingrédients (pour 1 personne) :

1 tournedos de porc (ou côté de porc sans os)

2 cuillères à soupe de sauce soja sucrée

Préparation :

Dans un sac congelation, mettre le porc à mariner avec la sauce soja.

Masser la viande et laisser au réfrigérateur 1h à mariner.

Dans une poele anti-adhésive, faire cuire le porc en mettant également la marinade.

La marinade va caraméliser et enrober le porc.