Filet mignon de porc à la raclette – Culino Versions

Publié le : 27 janvier 20151 mins de lecture
Ingrédients  :

1 filet mignon

10 tranches de raclette

20 cl de vin blanc

1 oignon

huile d’olive

poivre

Préparation :

Dans une poele avec un peu d’huile d’olive, faire dorer le filet mignon sur toutes ces côtés.

Le déposer ensuite dans un plat allant au four.

Eplucher et émincer l’oignon et le mettre un peu partout dans le plat.

Recouvrir tout le plat de tranches de raclette.

Verser le vin blanc et poivrer.

Mettre au four à 200° pendant 45 minutes.

 

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