Escaloppe de poulet Mozzarella

Publié le : 27 janvier 20151 mins de lecture

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 30 minutes

Ingrédients :

1 escaloppe de poulet

1/2 boule de mozzarella

6 petits dés de boursin salade aux noix

huile de noix

sel

poivre

romarin

Préparation :

Mettre sur une feuille d’aluminium l’escaloppe de poulet.

Puis mettre sel et poivre.

Couper la mozzarella en rondelle et en mettre 2 ou 3 sur l’escaloppe ainsi que les 6 dés de bousin salade aux noix.

Sur le dessus mettre du romarin et de l’huile de noix.

Mettre au four à 200° pendant 30 minutes

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