Brochettes de poulet “orientales”

 

Préparation : 15 minutes

Cuisson : 5/10 minutes

Repos : 2h

Ingrédients :

blancs de poulet

huile d’olive

citron

paprika

épices orientales

sel

poivre

Préparation :

Couper en cube pas trop petits les blancs de poulet.

Dans un sac congélation, mettre l’huile, le citron, le paprika, les épices orientales, sel, poivre.

Ajouter les cubes de poulet et masser pour faire pénétrer la marinade dans le poulet.

Laisser mariner 2h au réfrigérateur.

A la sortie du réfrigérateur, mettre les cubes de poulet sur des pics à brochette et mettre à cuire sur le barbecue.