Publié le : 21 février 20171 mins de lecture
Cuisson : 8h minimum en yaourtière
Ingrédients :
1 litre de lait entier
1 sachet de ferment spécial yaourtière Alsa
crème de marrons
Préparation :
Mettre dans le fond des pots de yaourt, une bonne cuillère de crème de marrons.
Verser le lait dans un récipient avec bec verseur, mettre le sachet de ferment et bien mélanger au fouet.
Verser ensuite dans les yaourts et enclencher la yaourtière pour 8h minimum (une nuit en fait).
Quand c’est fini mettre au réfrigérateur et attendre quelques heures avant de déguster.
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